MVH Chardonnay
Specificaties
- Soort
- wit
- Druifsoort
- Chardonnay
- Regio
- Stellenbosch
- Jaar
- -
Vrijwel perfecte condities produceerden kleine geconcentreerde druiven van een exceptionele kwaliteit. 2015 is dan ook het topjaar van het afgelopen decennium. De inzet van wilde gist; fermentatie en verdere rijping in houten vaten, staan garant voor een natuurlijk wijn-maakproces.
Of zoals Tim Atkin - Master of Wine - het omschrijft:
"This is one of the best interpretations of the grape in the Cape: subtle, balanced, elegant and refreshing with a hint of stone fruit and flavours of lemon butter and gunflint. The new oak is very well integrated here."
Deze Chardonnay kreeg maar liefst 94 Punten in het '2016 South Africa Special Report'.
Downloads
