Leopard Spot White
Specificaties
- Soort
- wit
- Druifsoort
- Chenin Blanc blend
- Regio
- Voor Paardeberg
- Jaar
- -
De non-wooded blend van Chenin Blanc (90%) en Grenache Blanc (10%) verschijnt in een lichtgouden-gele kleur. Het is een delicate, complexe wijn met perzik-, abrikoos-, honing- en kruiden aroma's. Het intense, afgeronde mondgevoel biedt een weelde aan rijpe peer en een lange, frisse afdronk. De wijn is nu al op dronk maar neemt de komende 5 jaar verder toe in complexiteit.
Ze past perfect bij gekruide gerechten zoals de Thaise of Vietnamese keuken, maar zeker ook bij uitgesproken (Franse) kazen.