Ghost Gum White
Specificaties
- Soort
- wit
- Druifsoort
- Chardonnay
- Regio
- Franschhoek
- Jaar
- -
Levendig, goudgeel van kleur met glinsteringen van lichtgroen. De neus wordt geleid door heldere citroen en limoen, met de perfecte hoeveelheid eiken en butterscotch als back-up van het natuurlijke fruit. Het gewicht van de wijn is in een goede balans, met lineaire zuurgraad en rijkdom in de afdronk, al die tijd ondersteund door de delicate eikenstructuur. Deze specifieke vintage zal de komende 10 jaar gracieus ouder worden en prachtig combineren met rijke, romige pastagerechten.