Cape of Good Hope Laing Sémillon
Specificaties
- Soort
- wit
- Druifsoort
- Sémillon
- Regio
- Skurfberg mountain
- Jaar
- -
De druiven voor deze Sémillon groeien op Skurfberg Mountain, aan een meter hoge bush vines. Gepland in 1956 en omringd door tarwevelden, abrikozenbomen, rooibostheestruiken en fynbos. De nabijheid van de oceaan, waardoor de nachten heerlijk afkoelen en de respectabele leeftijd van de bush vines, geven optimale rijpheid aan de druiven en een natuurlijk hoge zuurgraad.
Grapefruit- en citroenschilaroma's mengen met nectarine en steenfruit ‘in de neus’. Levendig citroen en grapefruit beklijven in de mond, prachtig in balans gebracht door rijke, romige eik-notities. Een brede textuur met een palet van verfrissende zuren en levendig fruit, ondersteund door een houtkarakter. Wastonen ontwikkelen zich met de tijd. Een aanhoudende afdronk met een vleugje honingzoete rijkdom.
Downloads
