Terra del Capo Sangiovese
Specificaties
- Soort
- rood
- Druifsoort
- Sangiovese
- Regio
- Darling
- Jaar
- -
De Sangiovese druif komt tot prachtige wasdom op de Rooderust estate. De lange, droge zomers met de koele wind vanaf de Atlantische oceaan, gecombineerd met een unieke terroir; zeeklei, bieden de perfecte condities voor geweldig fruit. De wijn rijpte 12 maanden in 500 liter Frans eiken vaten en nog eens 10 maanden ‘op de fles’.
Heldere kersen- en bosbessenaroma’s leiden naar een palet vol van sappige kersensmaken, inclusief kruidige highlights. De levendige fruitigheid; soepel, rond en overheerlijk rijp, wordt gebalanceerd door een subtiele hint van eiken. Complex en toch vriendelijk. De lange afdronk verraadt cacao.
Downloads
