Specificaties

Soort

rood

Druifsoort

Shiraz

Regio

Paarl

Jaar

-

Vol, intens, sensueel en uitgebalanceerd. Een veelzijdige, rijke smaak van rijke, rijpe cassis (zwarte bes en braam) met tonen van zwarte peper. Hartig met ondertonen van cederhout. De tannines zijn soepel; de wijn heeft een zeer lange afdronk. Na fermentatie en persing (‘basket pressed’) wordt de wijn 21 maanden gerijpt in houten vaten van Frans eiken (2 x eerste – en 1 x tweede vulling).

Downloads

• tasting note