Specificaties

Soort

rood

Druifsoort

Shiraz blend

Regio

Groenekloof / Piekenierskloof

Jaar

-

Het doel van deze wijn was om een breed spectrum van rood fruit smaken van Shiraz, Grenache en Cinsaut samen te brengen in een prachtige balans en een lange afdronk. Hiervoor werd het prachtigste fruit van de Groenekloof en de Piekenierskloof uitgekozen; 60% Shiraz, 20 % Cinsaut en 20% Grenache. De wijn lag 17 maanden in 500 liter vaten (Frans eiken) waarvan 20% 1ste vulling; 20% 2de vulling en 60% ouder.

De blend heeft een attractieve paars rode kleur met rode en zwarte bessen-aroma’s en wilde bessen en cassis. De wijn is gul, met een zachte textuur en fijne tannines en smaken van zwarte bes en donkere kers, met kruidige tonen en hints van kerstmis-cake.

Downloads

• tasting note