Specificaties

Soort

rood

Druifsoort

Tempranillo

Regio

Paarl

Jaar

-

Het vlaggenschip van de rode wijn. De naam brengt hulde aan de koning van de Spaanse druif, Tempranillo, die soms wordt aangeduid als Tinto Fino; "Fijn Rood". Totale ‘productie’ 2014 vintage: 470 flessen.

Vol; dieprood in het glas. De wijngaard in Paarl geeft met haar uitbundige zonneschijn veel rijp fruit en kruidigheid. Proef de hints van vanille, verse dadels en aroma’s van gedroogde vijgen. Donker en met een intense concentratie van smaken, levert deze Tinto Fino een prachtig vol palet, spelend met cranberry en toasted eikentonen. Mooi geïntegreerde tannines leiden naar een perfecte afdronk, zonder einde. Ze kan gemakkelijk worden weggelegd, om nog mooier te worden.
Probeer met gestoofd lamsvlees, wild of rijk gebraden varkensvlees.

Downloads

• tasting note