Cape of Good Hope Riebeeksrivier Western Slopes
Specificaties
- Soort
- rood
- Druifsoort
- Shiraz blend
- Regio
- Swartland
- Jaar
- -
Riebeeksrivier in Swartland brengt de druiven voort voor deze prachtige blend: hoofdzakelijk Shiraz, maar ook Grenache en Carrignan. De wijn rijpte 12 tot 14 maanden in 225 l barrels (tweede en derde vulling). Daarna nog 3 jaar op de fles.
Aantrekkelijke aroma's van pittige fruitcake, zwarte kers, zwarte bes en ceder geven de blend een genuanceerde, gelaagde en zijdeachtige textuur. Vol met rijkelijk rijp zwart fruit; kers, zwarte bes en cassis. Prachtig geïntegreerd hout maakt het tot een harmonieus geheel. Tonen van sigarendoos en specerijen zijn herkenbaar, samen met een inktdiepe smaak. Een verfijnde, elegante wijn met zijdezachte tannines, een pluche weelde en een lange, aanhoudende afdronk.