Dornier Malbec

Soort: rood
Druifsoort: Malbec
Regio: Stellenbosch
Jaar: -

Met een neus van donkere bessen en pruimen en hints van viooltjes, biedt deze Malbec een rijke textuur in de mond en toont kenmerken van bessen, pure chocolade en sappig fruit. De afdronk is lang met een evenwichtige zuurgraad en fijne tanninestructuur. De wijn werd na 12 maanden op Frans eiken te hebben gelegen, gebotteld.
Dornier Malbec is een prachtige aanvulling op gerechten met geroosterd vlees, zoals rundvlees filet of lam schnitzel. Het past ook bij de meer exotische smaken van Thaise gebraden eend en Cajun kip. Het is een klassieke aanvulling op vegetarische of vlees empanada's.